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Après la terrasse, cap sur Cocktails Bantu, un espace art concept au-dessus d’un canal qui propose des cocktails atypiques.

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À quelques encablures de la mer, Cocktails Bantu attire l’œil avec son décor atypique.

Le bois est au rendez-vous et donne un cachet à l’endroit. Ici et là, les œuvres d’art se mêlent aux espaces de dégustation.

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Nous nous posons dans une alcôve et sommes approchés par une serveuse vraiment sympathique qui nous apporte le tableau.

Au menu des cocktails aux noms évocateurs. On retrouve « bébé on rentre », « l’os du gorille », « le pygmée en enfer », « la gazelle allumée »…

De quoi choisir son cocktail en fonction du programme qu’on a après.

Je choisis « Libreville la belle » en version sans alcool à base de fruits de la passion et là, c’est l’explosion.

Je ne suis pas de Libreville, mais je dis une chose, si vous souhaitez boire de vrais cocktails qui feraient pâlir n’importe quel mixologue, c’est à Cocktails Bantu. Pour la première fois depuis mes débuts en tant que blogueuse food, un cocktail m’a fermé la bouche.

À découvrir > https://www.afroepicurien.com/du-sable-des-cocktails-sous-le-soleil-togolais/

Il n’existe pas plus savoureux. La technique est réellement au rendez-vous et l’usage des fruits frais est pour beaucoup dedans. On veut en boire et ne jamais s’arrêter. C’est la perfection.

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