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À quelques pas de Sand Beach, on trouve Havana Club. C’est un espace géré par un français.

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Le cadre est beau avec des couleurs chaudes. Les pieds dans le sable, les yeux fixant l’océan, on s’y sent bien.

On y retrouve des tapas comme les palourdes, les œufs florentins, les camemberts panés, salades de hareng…

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Nous avons décidé de tester les palourdes et des cocktails maison. Et là, encore une fois j’ai été agréablement surprise et par les tapas et par le cocktail qui est incroyablement bon. Un mélange goûteux qui donne envie de plus.

Pour une première fois que je découvre les palourdes, je n’ai pas été déçue. Elles ne sont pas similaires aux huîtres (c’est ce que je pensais) et ont une texture différente. Avec le citron, elle donne en bouche un goût de saumure acide. C’est particulier et bon à la fois.

Le cocktail maison lui est un peu comme une piña colada. Il est crémeux, généreux avec un fort goût de coco. J’adore le coco et donc ce cocktail me parle spécialement.

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Enfin, l’espace beau et couru. Les clients sont nombreux à s’y poser pour manger entre amis ou en famille.

Havana Club c’est aussi un espace à l’intérieur en face d’un immense bar. Une deuxième adresse à découvrir absolument si l’on se rend sur Libreville.

 

 

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